ЗОЖигаем

[Тарантул]

Побывал на концерте классической музыки во "Дворце на Яузе". 3-й и 5-й Бранденбургские концерты Баха. Виртуозность мощнейшая, конечно. После этого на свои руки-крюки, промахивающиеся мимо гитарных ладов, и смотреть не хочется.))

На этом минутка лытдыбра окончена.

***

С ростом числа знакомых не иссякает поток вопросов вида "как тебе удаётся держать 67 кг в свои 34 года" и "нахрена тебе это нужно". Чтобы не вдаваться в сотый раз в сбивчивые объяснения, опишу здесь и впредь буду тупо кидаться ссылкой.

Прежде всего - о "нахрена".
Вообще для моего возраста и роста нормальный вес 70-75 кг (было время, когда я и 78 весил). Но при таком весе мне не нравится ни как я выгляжу, ни как я ощущаю себя. При 67 я гораздо более прыгуч, бегуч и кувыркуч И 67 - это тот минимум, который мне даётся легко на постоянной основе, без месяца грустного голодания и последующей недели обжирания.))

Вот теперь о "как". Есть два пути. Один - скудно и нерегулярно питаться и сжигать много калорий физически (больше чем наедаешь). Учитывая, что у меня надомная работа и я трачу как раз калорий меньше обычного человека, полкотлетки в день меня отнюдь не устроили бы, тем более дряблых мышц не хотелось, да и мозгу нужно какое-никакое топливо. Потому есть другой путь.

Это тоже диета, но завязанная больше не на количестве, а на КАЧЕСТВЕ поступающих калорий. Всё просто - много белков (т.к. я ещё и укреплял мышцы упражнениями), достаточное количество углеводов (но без переизбытка!) для энергии и мозга, и минимум жиров. Вот ваще минимум. Что это значит? Что кое от чего пришлось отказаться.

Я не употребляю:
- колбасы, котлеты-полуфабрикаты, гамбургеры, чипсы и прочую жирную продукцию;
- ветчину, свинину, сало, куриные окорочка с сантиметровой кожей и прочее жирное мясо;
- кетчупы, майонез, сливочное масло - тоже из-за жира;
- сметану и сливки;
- соль - т.к. она замедляет обмен веществ в организме. Если она входит в состав каких-то приправ - то хрен с ней, но в чистом виде ничего не солю. Иногда забываю солить даже "гостевые" блюда, бывают неловкие моменты А я как-то абсолютно уже привык всё есть без соли)
- сахар, конфеты и торты;
- мучную продукцию, начиная от всяческих плюшек и заканчивая макаронами с пельменями. Белый хлеб туда же) ;
- газировку;
- минимум жареного - чтобы не связываться с растительным маслом;
- кофе и сигареты - ну это чисто чтобы не подчинять организм какому-то искусственному циклу. Накушался этого уже

Некоторые продукты заменяю их обезжиренными версиями. Молоко - "Домик в деревне 0,5%", кефир - "Биокефир 1%", творог - "Останкинский 0%", сыр - "Ottermani 17%" или "Тысяча озёр 15%" (есть и меньше, но в продаже у нас не видел).

Два месяца не употреблял алкоголь - он тоже нарушает обмен веществ. Любой алкоголь, от вина до водки. Сейчас позволяю себе пиво раз в неделю.

Много питья, опять-таки для обмена веществ. Не чая! Он, как ни странно, наоборот выводит воду из организма. Чашку чая выпиваю только ночером, в остальное время - тупо воду пью)

И так как жиры организму всё-таки нужны, то в качестве источника "полезных" жиров - льняное масло. Одна беда - его нельзя в термообработке использовать, т.е. на нём ничего не пожарить. А вот для всяческих каш - отлично подходит, вкус очень прикольный.

И ещё клетчатка, в аптеках "36,6" продаётся, например. Заставляет желудок "трудиться", т.е. снижает калорийность блюд, и вообще всячески полезна.

Ещё три раза в неделю делаю себе белково-углеводный коктейль (делал для тренировок, но последнее время забил на тренировки, а привычка осталась). 350г обезжиренного молока, 150г обезжиренного творога, один банан и четыре ст. ложки "геркулеса" - всё в миксер, получается пара больших чашек коктейля, можно выпить, скажем в 11 и в 13 часов - отличный заряд на весь день.

Обильный завтрак, и потом порции еды, уменьшающиеся ко сну.

Вот мой обычный день:
Завтрак - пара бутеров (огромные ломти чёрного хлеба, помидоры, огурцы, нежирный сыр, салат, в микроволновку) плюс два варёных яйца с листьями салата. Или омлет из двух яиц, обезжиренного молока, помидоров и салата плюс пара бутеров из чёрного хлеба с огурцом. Или тарелка мюслей с молоком и два бутера с огурцом и салатом. Питьё - большая чашка кефира 1% или сока ("Тонус", без сахара).
Далее до обеда - белковый коктейль (трижды в неделю).
В 15 и 18 часов - "срединные" приёмы пищи) Супы. Молочные каши (без сахара и соли ). Или куриные грудки на гриле. Или морепродукты (кальмары или рыба), нежирная говядина (всё отварное). Грибы. Гарнир - рис, с зеленым горошком и листьями салата (можно рисовым уксусом для суши полить, для вкуса). Или замороженные овощные смеси (тушёные). Можно полить соевым соусом. Или... Ну в общем, блюд множество на самом деле. Плюс столовая ложка клетчатки запивается столовой ложкой льняного масла (клёвый вкус получается! ). Стакан воды.
21 час - чашка чая с диетическим печеньем.
0 часов - яблоко или огурец (ага, вот такой у меня ночной жор))).

И самое главное - раз в неделю можно есть всё! Потому в гостях можно не отказываться кокетливо, типа "я на диете", а без фанатизма полакомиться вкуснятиной.

С помощью такой диеты и ежедневного бега на 2 км я сбросил вес с 72 до 67 за два месяца (при том что я не особо "весовой" в принципе, считается что "последние" килограммы скидывать сложнее всего), к тому же при этом укрепил мышцы упражнениями - т.е. это абсолютно не истязание себя, энергии и полезных веществ на всё хватает, и на физическую, и на умственную деятельность. А сейчас, забив на упражнения и бег, употребляя алкоголь, я уже полтора месяца стабильно держу вес на тех же 67 только за счёт такого режима питания.

Хочется ли есть ночью? Сначала хотелось. И с утра приходилось наоборот запихивать всё в себя) Но потом организм вошёл в новый режим и теперь всё как положено - к ночи ещё не успевает проголодаться, зато утром зверски хочется есть

Скучаю ли по колбасе? Ничуть - я её ем раз в неделю А что касается повседневности - тут радостное самоощущение полностью доминирует над потребностью съесть что-то жирное, сахарное и калорийное)) С отказом от пельменей открыл для себя много новой, полезной и вкусной еды.

Comments

[Devona_Shade]

Отлично выглядишь )

[J.Foks]

Несчастный человек, столько лишений земных радостей.

[Тарантул]

Devona_Shade, спасибо
(аватарка оригинально с фразой сочетается )

J.Foks, да вообще ужоснах!!!11 Держусь из последних сил!!! Ведь на самом деле... *тут вторая часть моего шизофренического сознания вновь перехватывает управление* Ведь на самом деле всё клёво. Мы счастливы. Мы счастливы. Мы счастливы.

[J.Foks]

Да я знаю, это типа намек, приедите в гости к Тарантулу, буду кормить семечками и водой из под крана.

аватарка оригинально с фразой сочетается

[Тарантул]

Ну я в ближайшее время буду водяные счётчики ставить, так что насчёт воды я бы тоже не был так оптимистичен)) Самому не хватает!!!111

[Lollia Paulina]

Поздравляю, хорошо выглядишь и в прекрасной форме! У всех своя метода!

ообще для моего возраста и роста нормальный вес 70-75 кг

Не понимаю, как это зависит от возраста? Вес коррелирует исключительно с ростом и сложением: астеник, нормостеник или гиперстеник.

Но при таком весе мне не нравится ни как я выгляжу, ни как я ощущаю себя. При 67 я гораздо более прыгуч, бегуч и кувыркуч

+1. Кроме того, для здоровья лучше.

Я не столь сурово себя ограничиваю, всего можно, но в меру. и, главное, не есть на ночь! Здоровому человеку гланое не перегружать организм едой, далее всё нормализуется само. И таким образом - 170/55, минус 20 кг год. Могу запросто ещё -10 кг, но это уже - здравствуй, анорексия! Для меня хватит, это - мой золотой вес. Можно найти свои старые брюки и сделать фото: хочешь похудеть - спроси меня (а лучше себя) как!

[Tender Cat]

Хороший подход. Раз действует, то точно хороший. Вот только не боишься ли, что со временем начнётся гормональный сбой? Да, растительное масло нужно для восполнения не синтезируемых жирных кислот - линолевой и линоленовой, но стероидные гормоны синтезируются из холестерина, который содержится только в животном жире. Он и в желтке содержится, но холестерина из 2 яиц может быть маловато. Самый ценный жир из животных - молочный. Так что может не полностью обезжиренные молочные продукты или небольшое количество жирной рыбы и баланс будет идеален?

[ice_age]

Тарантул, в здоровом теле здоровый дух, но голодный))))))

[Тарантул]

Lollia Paulina,

Не понимаю, как это зависит от возраста? Вес коррелирует исключительно с ростом и сложением: астеник, нормостеник или гиперстеник.

Обмен веществ изменяется с возрастом. А методик расчёта - множество, вот например. vnormu.ru/zdorovyj-obraz-zhizni1/osnovy-pohuden...

Здоровому человеку гланое не перегружать организм едо

ТруЪ! Я сейчас даже мегавкусной пищи не могу съесть много, абсолютный дискомфорт, а раньше как-то считал нормой набить пузо))

Tender Cat, всё так, но большинство в повседневной жизни потребляют куда больше животных жиров чем нужно. Совсем без них я не обхожусь - упоминал уже яйца, сыр-кефир-молоко (пусть и пониженной жирности), плюс даже в нежирной говядине или куриных грудках небольшое кол-во жира-таки содержится. Ну и не стоит забывать про "раз в неделю можно всё" Без фанатизма, конечно, но тем не менее. Так что в целом получается вполне достаточное количество, я примерно прикидывал. Просто это в разы меньше того, что потребляют другие.) С соответствующим результатом обычно)

ice_age,

в здоровом теле здоровый дух, но голодный))))))

Злой и целеустремлённый дух!)))

[Lollia Paulina]

Тарантул,

для меня есть одна методика расчёта:
мужчины: рост - 100 = верхняя граница нормы - 5 = нижняя граница нормы.
женщины: рост - 100 - 12 = верхняя граница нормы - 5 = нижняя граница нормы.

Лучше быть где-то посередине.

Попробую посчитать по калькулятору по ссылке, любопытно, сколько мне выдаст.

Я сейчас даже мегавкусной пищи не могу съесть много, абсолютный дискомфорт, а раньше как-то считал нормой набить пузо))

+1. Причём дискомфорт как физиологический, так и психологический.

[J.Foks]

А я вот на выходных, ел очень вкусные котлетки, похожи на киевские, только вместо масла внутри сыр, еще ел итальянскую пиццу с мацареллой, артишоками, паприкой и итальянской ветчиной, потом были домашние, шоколадные эклеры и торт с клубникой. К чаю стопочка Ягермейстра.
А еще я люблю немецкое карамельное мароженое с грецкими орехами с французским коньяком.

[Тарантул]

Lollia Paulina, ну согласно этой методике у меня и получается 70-75 норма.

J.Foks, тролль 70 lvl

[J.Foks]

[Тарантул]

Вот и поговорили)

[Lollia Paulina]

Тарантул,

Значит, тебе тоже - 12, как астенику. )))

J.Foks,

я избавилась от психологической зависимости от еды, так что не троллюсь.

[Тарантул]

Lollia Paulina, ну спасибо что хоть не дистрофику))

[Lollia Paulina]

Тарантул, а что плохого в астеническом сложении? Судя по фото, ты таков и есть.
До дистрофии можно и гиперстеника довести.

[Тарантул]

Да не знаю, просто я считал себя нормостеником или как оно там... Не сказать, что я супервысок или как-то излишне худощав... Пойду запястья мерять)))

[J.Foks]

Не сказать, что я супервысок

Это поправимо. Носи обувь на высоких каблуках, как Том Круз.

[король под горой]

А я скажу про Баха. Бах был мощный мужик! Хорошо Темперированный Клавир - не для слабаков

вообще, ты молодец, сила воли тоже нехилая нужна, чтоб вкусняшек не жрать. а твоя метода и продукты - основа того, что является здоровым питание, по себе тоже знаю)

[Тарантул]

J.Foks,

Носи обувь на высоких каблуках

Угу, без палева))

король под горой,

Бах был мощный мужик!

Дык! Сложно представить, что до него и Вивальди музыка была совершенно другой... Практически Битлз и Роллинг Стоунз своего времени))

Хорошо Темперированный Клавир - не для слабаков

Ты умеешь это играть?!

[король под горой]

Ты умеешь это играть?!
Это был мой любимый музыкальный сборник в музыкалке XD в то время, как от него все другие вешались. а по мне - так просто феерическая музыка!

[Тарантул]

Вау! Хочу это вживую уже услышать) В америку ехать?))

[король под горой]

да я уж мало что помню, это еще в школе было. хотя, думаю, сейчас он тоже пойдет хорошо!)